ANTIPASTI

Bravíssimo!

Bravíssimo!

 

Deliciosa porção de pão, preparado com linguiça calabresa especial, mozzarela, assado em forno a lenha.

 
Crostatas

Crostatas

 

Cestos de massa fina de pizza, acompanhada de vários sabores

 

Provolone ao forno a lenha

 

Imperdível para os amantes de um bom queijo!

 
 

CALZONES

Aprecciatta

 

Molho de Tomate, Mozzarela, peperoni e azeitonas em fatias.

 

Calabresa

 

Molho de Tomate, Fatias de Calabresa e Mozzarela.

 

Clássico

 

Molho de Tomate, Mozzarela, presunto e orégano

 

Escarola

 

Molho de Tomate, Mozzarela, escarola refogada no azeite e aliche.

 

Speciale

 

Molho de tomate, Mozzarela, alcachofrinha e champignon.

 

Stuppendo

 

Molho de Tomate, Mozzarela de búfala, tomate seco e manjericão.

 
 

INSALATI

Caprese

 

Alface, Rúcula, Tomate, Mozzarela de Búfula e Manjericão

 

Carpaccio

 

Fatias de Carpaccio, molho tradicional com mostarda e alcaparras, alface, rúcula e parmesão salpicado

 

Insalati Ceasar

 

Alface, rúcula, tomate, peito de frango, molho ceasar e croutons

 

Mozzarela de Búfala

 

Esferas de Mozzarela de búfala sob tomates fatiados, lascas de parmesão, folhas de manjericão e azeite

 

Palmito

 

Alface, rúcula, tomatinhos cereja e palmitos

 

Salmone Insalata

 

Alface em tiras, lascas de salmão grelhado, champignon shimeji e shitake puxados na manteiga e gergelim torrado

 
 

PIZZAS

À Moda

 

Molho de tomate, Mozzarela, presunto, cebola, champignon e azeitonas pretas.

 

Alcachofrinha

 

Molho de Tomate, alcachofrinhas, mozzarela, tomate cereja e azeitonas pretas.

 

Alho

 

Molho de Tomate, Mozzarela, orégano e alho torrado salpicado.

 

Alho Poró

 

Molho de Tomate, Mozzarela, alho poró e azeitonas pretas.

 

Aliche

 

Filés de Aliche sobre molho de tomate e parmesão salpicado.

 

Atum

 

Molho de tomate, atum, cebola e azeitonas pretas.

 

Atum 2

 

Molho de tomate, atum, cebola, rodelas de tomate, parmesão e azeitonas pretas.

 

Bacon

 

Molho de tomate, Mozzarela, bacon e azeitonas pretas.

 

Baiana

 

Molho de tomate, Calabresa, Mozzarela, regada com molho de pimenta e azeitonas pretas.

 

Basilicatta

 

Molho de tomate, Pesto de Manjericão, mozzarela especial e tomate cereja.

 

Bela

 

Molho de tomate, Palmito, Champignon, parmesão, fatias de pimentão vermelho e azeitonas pretas.

 

Berinjela

 

Molho de tomate, Mozzarela, berinjela temperada com pesto de azeitonas pretas e parmesão.

 

Brasile

 

Molho de tomate, Mozzarela, carne seca desfiada e banana em cubinhos.

 

Bravo!

 

Molho de tomate, Calabresa especial apimentada, mozzarela, cebola e azeitonas pretas.

 

Broccoli

 

Molho de tomate, brócolis puxado no alho coberto por mozzarela e azeitonas pretas.

 

Calabresa

 

Molho de tomate, Calabresa fatiada, Cebola e azeitonas pretas.

 

Calabresa 2

 

Molho de tomate, calabresa fatiada, cebola, mozzarela e azeitonas pretas.

 

Calabria

 

Molho de tomate, catupiry, calabresa moída e azeitonas pretas.

 

Caprese

 

Molho de tomate, Mozzarela, tomate em rodelas, mozzarela de búfala e pesto de azeitonas pretas.

 

Catupiry

 

Molho de tomate, Catupiry.

 

Champignon

 

Molho de tomate, Champignon, mozzarela e azeitonas pretas.

 

Di Funghi

 

Molho de tomate, champignon, shitake, shimeji, parmesão e azeitonas pretas.

 

Di Parma

 

Molho de tomate, Mozzarela e presunto parma.

 

Escarola

 

Molho de tomate, escarola, lascas de aliche e Mozzarela.

 

Frango

 

Molho de tomate e Frango desfiado coberto com catupiry

 

Lombo

 

Molho de tomate, Lombo Canadense, cebola e azeitonas pretas.

 

Marguerita

 

Molho de tomate, Mozzarela, rodelas de tomate, parmesão e manjericão.

 

Massima

 

Molho de tomate, fatias de abobrinha, queijo Brie, parmesão, ervas de Provence e azeitonas pretas.

 

Milho Verde

 

Milho verde coberto por catupiry.

 

Mozzarela

 

Molho de tomate, Mozzarela e azeitonas pretas.

 

Mozzarela Especiale

 

Molho de tomate, Mozzarela de búfala e azeitonas pretas.

 

Napolitana

 

Molho de tomate, Mozzarela, tomate pelado e azeitonas pretas.

 

Palmito

 

Molho de tomate, Palmito coberto com Mozzarela.

 

Peito de Peru

 

Molho de tomate, Peito de peru defumado coberto por catupiry e cerejas.

 

Peperoni

 

Molho de tomate, Mozzarela, permesão, peperoni e azeitonas pretas.

 

Pizzalino

 

Molho de tomate, presunto parma, queijo Brie, pêra fatiada e lascas de amêndoas.

 

Pomodore

 

Molho de tomate, Mozzarela, tomate pelado, parmesão, alho frito, manjericão e azeitonas pretas.

 

Portuguesa

 

Molho de tomate, presunto, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas.

 

Portuguesa 2

 

Molho de tomate, presunto, ovos cozidos, cebola, palmito, ervilha, coberta com mozzarela e azeitonas pretas.

 

Quatro Formaggio

 

Molho de tomate, gorgonzola, mozzarela, catupiry e parmesão.

 

Romana

 

Molho de tomate, mozzarela e filé de aliche.

 

Rúcula

 

Molho de tomate, mozzarela, rúcula fatiada e tomate seco.

 

Salmone

 

Molho de tomate, catupiry, salmão em tiras, alho poró e mozzarela.

 

Sardella

 

Molho de tomate, sardella, mozzarela, rúcula e azeitonas pretas.

 

Spinaci

 

Molho de tomate, espinafre puxado na manteiga regado com requeijão e parmesão gratinado.

 

Toscana

 

Molho de tomate, calabresa moída, mozzarela e azeitonas pretas.

 

Zucchini

 

Molho de tomate, fatias de abobrinha, cebola fatiada, parmesão gratinado e azeitonas pretas.

 
 

PIZZAS DOCES

Bananinha

 

Banana flambada, leite condensado e canela

 

Bananinha com sorvete

 

Banana flambada, canela e sorvete de creme

 

Chocolate

 

Chocolate preto, com chuva de granulado.

 

Chocolate com Sorvete

 

Chocolate preto, lascas de amêndoas e sorvete de creme.

 
 

PIZZAS LIGHT

Carpaccio

 

Carpaccio, alcaparras, parmesão, rúcula e molho tradicional

 

Julia

 

Molho de tomate, peito de peru defumado, palmito e mozzarela de búfala.

 

Vetrate

 

Molho de tomate, mozzarela de búfala, rodelas de tomate, alface americana cortada em tiras, regada com molho especial e gergelim […]

 
 

PORÇÕES

Azeitonas Pretas Chilenas

 

Um prato cheio para os amantes de azeitonas especiais

 

Batata Frita

 

A clássica batata frita, crocante por fora, macia por dentro.

 
Calabresa Acebolada

Calabresa Acebolada

 

Fatias de calabresas, assadas com cebolas, uma ótima pedida pra acompanhar o chopp

 

Frango a Passarinho ao Alho e Óleo

 

Suculentos pedaços de frango ao alho e óleo

 

Polenta Frita com Parmesão

 

Irresistível polenta frita e crocante, coberta com queijo parmesão